Beschreibung
„Stelzendorfer Tortenzauber“ 1x „Stelzendorfer Lieblingsfrühstück“
Doreen Bergmann, Inhaberin des Cafés "Patisserie Bergmann" im kleinen Ort Stelzendorf bei Zeulenroda, lädt ein auf eine Reise in die Welt ihrer Patisserie. Im Gepäck hat sie zwei Bücher voll mit Rezepten und Fotos, die Appetit und Lust machen auf eine große Portion Tortenzauber und ein gesundes Frühstück. Vom Morgen bis zum Nachmittag, die Bücher mit den wunderschönen Fotos, verständlichen Rezepten und vielen Tipps begleiten durch den ganzen Tag.
Mit dem "Stelzendorfer Tortenzauber" kommt die Anleitung zum Zaubern, und man sieht: Backen ist keine Hexerei. Der Zauberstab aus Nougat, der Feenstaub aus Puderzucker, es braucht nur ein bisschen Fantasie. Bei jedem Rezept kommt als geheime Zutat noch eine große Portion Liebe dazu. Die kann gleich vorsichtig mit untergerührt werden oder am Ende noch darüber gestreut – schmecken wird man sie auf jeden Fall.
Die Erfolgsgeschichte des Buches begann im September 2023. Die erste Auflage gleich vergriffen, bevor sie fertig gedruckt war. Inzwischen erschien die 3. Auflage. Der Tortenzauber ist ein sehr persönliches Backbuch mit vielen Tipps und Tricks und neben der Liebe auch gewürzt mit Humor. Ein Backbuch, das sich auch hervorragend als Geschenk anbietet, die nächste Gelegenheit dazu ist schon in Sicht.
180 Seiten, Hardcover, 21x24 cm, 70 Rezepte, 150 Farbfotos.
In diesem Jahr folgte das Buch "Stelzendorer Lieblingsfrühstück". Das Frühstück für einen positiven Tagesstart eignet sich dafür sehr gut und in einer großen Runde macht es doppelt Spaß. Da entdeckt der Fleischesser, wie lecker gebackenes Porridge schmeckt und der Veganer reicht den Hackbraten quer über den Tisch, Alt und Jung zeigen sich gegenseitig ihre Lieblingsspeisen und jeder probiert auch von dem was er noch nie gegessen hat. Weil hier die Freiheit auch immer die Freiheit des anderen ist. Es gibt Gesundes, zuckerfreies und was zum süßen Naschen, kalorienarme Vitamine neben Reichhaltigem. Ein fröhliches Essen soll das Frühstück mit unseren Rezepten werden, das ist uns ganz besonders wichtig. Denn hier geht es nicht nur um Aufnahme von Nahrung, sondern um positive Energie, um gute Laune, die ein gutes Essen auch hervorrufen kann. Also lasst uns gemeinsam in den Tag starten, denn so kann er nur gut werden.
188 Seiten, Hardcover, 21x24 cm, 80 Rezepte.
Autoren: Doreen Bergmann, Petra Hermann, Mario Hochhaus (Fotos)
Selfpublicing Parisserie Bergmann, Stelzendorf 15, Zeulenroda-Triebes
Wichtig: Die Bücher können nicht per Post verschickt werden und nur vor Ort in der Patisserie Bergmann in Stelzendorf während der Öffnungszeiten abgeholt werden.
Über uns:
Willkommen in der "Patisserie Bergmann" in Stelzendorf bei Zeulenroda-Triebes.
Das Besondere entsteht bei uns aus Liebe zum Backen.
Die "Patisserie Bergmann" bietet alles, was das Genießerherz höher schlagen lässt: Vom leckeren Mittagssnack bis zum Nachmittagskaffee mit Torte werden kulinarische Meisterwerke in liebevoller Handarbeit fabriziert.
Ich liebe Streusel!
Traditionell, originell oder experimentell - jede unserer Torten und Kuchen werden bei uns in dem 94-Seelendorf Stelzendorf hergestellt und jedes Mal anders mit Blüten, Streusel, Schokolade und Früchten kreativ dekoriert.
Wir sind ausgezeichnet ...
und stolz darauf, eines der besten Cafés 2022 & 2018 (Der Feinschmecker), das Unternehmen des Jahres 2021 (OTZ) zu sein und 2017 den Thüringer Tourismuspreis für Angebot/Qualität bekommen zu haben.
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